Срібна табличка на пляшку «Soy» (Соєвий соус). Англія, 19 століття. Виробу 224 роки.

Срібна табличка на пляшку «Soy» (Соєвий соус). Англія, 19 століття.

Виробу 224 роки.

Англія, м. Лондон, майстерня John Robins, 1802 рік.

Розміри: 1,2 х 2,3 см.

Вага: 2,8 грама. Срібло 925 проби.

Клейма:

Клеймо майстерні.

Пробірні клейма Англії:
«Лев, що йде» підтверджує, що виріб виготовлено в Англії зі срібла 925 проби.
Літера «G» повідомляє про те, що виріб було апробовано в 1802 році.
«Профіль Георга III, повернутий праворуч» в овалі — клеймо 1786–1821 рр., що засвідчує сплату податку на цей виріб.

Срібні таблички використовувалися на обідніх столах, щоб допомагати гостям та слугам визначати вміст графинів і посудин.
Табличка з написом «SOY» — це велика рідкість, оскільки в епоху Ост-Індської компанії соєвий соус коштував величезних грошей.
Маленька пляшечка соєвого соуса за ціною дорівнювала місячній оренді скромної, але пристойної кімнати в Лондоні, тому приправа мало використовувалася навіть у найбагатших будинках.